材料
玉ねぎ 1個 小麦粉(玉ねぎにまぶす) 大さじ2
ホワンミーうまにの素 大さじ2 小麦粉 大さじ2
爪楊枝 12本
材料
1 ・玉ねぎは皮をむき、
くし形に12等分します。
2 ・小麦粉を玉ねぎにまぶします。
3 ・うまにの素・小麦粉・水を混ぜ衣を
作ります。
4 ・ 玉ねぎを揚げる時は、
バラバラにならないよう、
爪楊枝を突き刺します。
5 ・玉ねぎに衣を付け、
さらにパン粉をつけます。
6 ・ 中温で熱した揚げ油で揚げて
出来上がりです。
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