材料
スパゲティ 300ｇ
(スパゲティ下味用）総合調味料 小さじ2
ホワンミー総合調味料 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2 トマト 1個（150ｇ）
玉ねぎ 1/2個 バター 5ｇ ケチャップ 大さじ1
作り方
１ ・スパゲティは茹でて総合調味料で
下味をつけておきます。
２ ・にんにくはみじん切り、トマト・玉ねぎも
大きめのみじん切りにします。
３ ・鍋にオリーブオイルをひき、
にんにくを入れ炒めます。
香りがたってきたら合びき肉を入れて炒めます。
４ ・肉に火が通ってきたらトマトと玉ねぎを
入れてざっと炒めます。
５ ・そこに赤ワインと総合調味料を
入れて混ぜ、しばらく煮込みます。
６ ・煮詰まってきたら、隠し味にバターと
ケチャップを入れて仕上げます。
仕上げにスパゲティにかけたら出来上がりです。
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