チンゲン菜のスープ

材料

チンゲン菜 1株 しめじ 40ｇ 小エビ 大さじ1

豚バラ肉薄切り 50ｇ サラダ油 小さじ1

水 600㏄ ホワンミー総合調味料 小さじ2

作り方

１　・チンゲン菜と豚肉は食べやすい大きさに

　　　切ります。

２　・フライパンにサラダ油をひき、

　　豚肉と小エビを炒め、さらにチンゲン菜を

　　　入れ炒めます。

３　・材料が炒まったら水を入れ、沸いてきたら

　　　灰汁をとり、総合調味料で味をつけたら

　　　出来上がりです。

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