材料
お料理用チーズ 100g 牛乳 70cc
うまにの素 小さじ2 フランスパン 適宜
お好きな野菜 適宜
(パプリカ、ブロッコリー、ジャガイモ など）
作り方
1 ・用意した野菜を茹でます。
2 ・チーズにうまにの素を混ぜ、鍋にいれます
3 ・鍋を火にかけたら、牛乳を入れ、
沸騰してきたら火を弱めよくかき混ぜます。
チーズが溶けてとろとろになったら出来上がり。
＊チーズにうまにの素を絡ませるようにし、
泡立て器で素早く混ぜ合わせると上手に出来ます。
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簡単チーズフォンデュ