材料
エリンギ２本（約100ｇ）グリーンアスパラ５本（約７０g）
バター15ｇ ホワンミー総合調味料 小さじ1.5
しょうゆ 少々 おろしにんにく 少々
作り方
１・エリンギは長さを半分にし、拍子木切りにします。
２・グリーンアスパラは皮のかたいところを取り、長さを４等分にします。
＊太いところは縦に割ります。
３・フライパンを熱し、中火にしバターとにんにくを入れます。
香りがたってきたらアスパラをエリンギを入れ炒めます。
４・火が通ったら総合調味料を入れ、味をなじませます。
仕上げにしょうゆを入れ香りをつけたら出来上がりです。
＊お好みで黒コショウを振ってもおいしいですよ。
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