材料
なす 3本 ベーコンスライス 5枚
ホワンミー総合調味料 小さじ1
サラダ油 大さじ1 わけぎ お好みで
作り方
1・なすは食べやすい大きさに切り
水にさらしあくをぬきます。
2・ベーコンも食べやすい大きさに切ります。
3・フライパンにサラダ油をひき、
なすを入れ2~3分蒸し煮にし、ひっくり返して
その上にベーコンをのせ蓋をします。
4・材料に火が通ったら
総合調味料を入れ軽く混ぜ合わせ、
味をなじませてください。
5・仕上げに小口切りのわけぎを
トッピングして出来上がりです。
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